美食
家常biangbiang 面
家常biangbiang 面，陕西省特色素食，滑嫩细腻。营养均衡，困难制作，40分钟即可享用。 (版本1)
📊 营养参考（每份）
309
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
440克
辅料
蒜
36克
香菜
32克
香菜
27克
蒜
20克
调料
盐
8克
糖
5克
胡椒粉
2克
醋
19毫升
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟